Bolo de cenoura com cobertura

Receita com ingredientes medidos e modo de preparo completo, para fazer em casa.

Ingredientes

• 3 cenouras médias
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher de sopa de fermento
• 4 colheres de sopa de cacau
• 1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Bata cenoura, ovos, óleo e açúcar.
2. Misture com farinha e fermento e asse a 180 °C por 40 minutos.
3. Para a cobertura, cozinhe cacau e leite condensado com 2 colheres de sopa de leite até engrossar.
4. Espalhe sobre o bolo morno.

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