Ravioli ao molho branco

Receita com ingredientes medidos e modo de preparo completo, para fazer em casa.

Ingredientes

• 500 g de ravioli
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha
• 500 ml de leite
• 1/2 xícara de parmesão
• noz-moscada, sal e pimenta

Modo de preparo

1. Cozinhe o ravioli conforme a embalagem.
2. Derreta a manteiga, misture a farinha e cozinhe por 1 minuto.
3. Adicione leite aos poucos, mexendo até engrossar.
4. Tempere, misture o parmesão e envolva o ravioli no molho.

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