Doce de leite caseiro

Receita com ingredientes medidos e modo de preparo completo, para fazer em casa.

Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

1. Coloque leite e açúcar em panela alta e leve ao fogo médio, mexendo até dissolver.
2. Quando ferver, adicione o bicarbonato e reduza o fogo.
3. Cozinhe mexendo com frequência por 1 a 1 hora e 30 minutos, até ganhar cor e engrossar.
4. Esfrie para firmar.

Receitas relacionadas

♡Fácil

Pavê de chocolate

◷ 55 min♧ 6 porções

♡Rápida

Mousse de maracujá

◷ 25 min♧ 3 porções

♡Fácil

Manjar de coco

◷ 45 min♧ 5 porções