Mousse de chocolate

Receita com ingredientes medidos e modo de preparo completo, para fazer em casa.

Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite
• 3 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Misture o creme de leite e deixe amornar.
3. Bata as claras em neve, adicione o açúcar e bata até firmar.
4. Incorpore delicadamente ao chocolate e gele por 3 horas.

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