Nhoque ao molho de tomate

Receita com ingredientes medidos e modo de preparo completo, para fazer em casa.

Ingredientes

• 500 g de nhoque
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 500 ml de passata de tomate
• manjericão, sal e parmesão

Modo de preparo

1. Refogue cebola e alho no azeite e adicione a passata.
2. Tempere e cozinhe em fogo baixo por 12 minutos.
3. Cozinhe o nhoque em água fervente até subir à superfície.
4. Escorra, envolva no molho e sirva com manjericão e parmesão.

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