Arroz carreteiro prático

Receita com ingredientes medidos e modo de preparo completo, para fazer em casa.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 250 g de carne-seca dessalgada e desfiada
• 1/2 cebola
• 1 tomate
• 1/2 pimentão
• 2 colheres de sopa de óleo
• cheiro-verde

Modo de preparo

1. Doure a carne-seca no óleo.
2. Junte cebola, tomate e pimentão e refogue.
3. Acrescente o arroz e misture até aquecer por completo.
4. Finalize com cheiro-verde.

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