Creme de milho verde

Receita com ingredientes medidos e modo de preparo completo, para fazer em casa.

Ingredientes

• 2 latas de milho escorrido
• 1/2 cebola
• 1 colher de sopa de manteiga
• 500 ml de leite
• 1 colher de sopa de amido
• sal e noz-moscada

Modo de preparo

1. Bata milho com metade do leite e coe se quiser um creme liso.
2. Refogue a cebola na manteiga.
3. Junte o milho batido e o restante do leite com amido.
4. Cozinhe mexendo até engrossar e tempere.

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