Escondidinho de carne moída

Receita com ingredientes medidos e modo de preparo completo, para fazer em casa.

Ingredientes

• 700 g de mandioca cozida
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 500 g de carne moída
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 200 g de muçarela

Modo de preparo

1. Amasse a mandioca com manteiga, leite e sal até virar purê.
2. Refogue cebola e alho, doure a carne e tempere.
3. Espalhe metade do purê em uma travessa, cubra com a carne e muçarela.
4. Finalize com purê e asse a 200 °C por 20 minutos.

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