Sopa de legumes caseira

Receita com ingredientes medidos e modo de preparo completo, para fazer em casa.

Ingredientes

• 1 cenoura
• 2 batatas
• 1 abobrinha
• 1 chuchu
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1,5 litro de caldo ou água
• azeite e sal

Modo de preparo

1. Refogue cebola e alho no azeite.
2. Junte os legumes em cubos e cubra com caldo.
3. Cozinhe em fogo médio por 20 a 25 minutos, até ficarem macios.
4. Ajuste o sal e sirva com cheiro-verde.

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